ٹماٹر کے ساتھ اسٹیوڈ بین کو دہی کیسے بنائیں
پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر گرم موضوعات اور گرم مواد نے بنیادی طور پر صحت مند کھانے ، گھریلو پکا ہوا پکوان اور سبزی خور ثقافت کو فروغ دینے پر توجہ دی ہے۔ ان میں سے ، ٹماٹر کے ساتھ اسٹیوڈ بین دہی ایک سادہ اور غذائیت سے بھرپور گھر سے پکی ہوئی ڈش ہے جس نے بہت سے نیٹیزین کی توجہ مبذول کرلی ہے۔ اس مضمون میں تفصیل سے تعارف کرایا جائے گا کہ کس طرح ٹماٹروں کے ساتھ اسٹیوڈ بین کو دہی بنانے کا طریقہ ، اور متعلقہ ساختہ ڈیٹا کو منسلک کرنے کے ل this آپ کو اس مزیدار ڈش میں آسانی سے عبور حاصل کرنے میں مدد ملے گی۔
1. گرم عنوانات اور گرم مواد

پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر صحت مند کھانے اور گھریلو پکا کھانے سے متعلق گرم موضوعات ذیل میں ہیں:
| گرم عنوانات | حرارت انڈیکس | اہم بحث کا مواد |
|---|---|---|
| صحت مند کھانا | ★★★★ اگرچہ | غذا کے ذریعے استثنیٰ کو بہتر بنانے کا طریقہ |
| ہوم کھانا پکانا | ★★★★ ☆ | گھر سے پکایا جانے والی ترکیبیں آسان |
| سبزی خور ثقافت | ★★یش ☆☆ | سبزی خور غذا کے صحت سے متعلق فوائد |
2. ٹماٹر کے ساتھ اسٹیوڈ بین کو دہی کیسے بنائیں
ٹماٹر کے ساتھ اسٹیوڈ بین دہی ایک غذائیت بخش اور مزیدار گھر سے پکی ہوئی ڈش ہے جو پورے کنبے سے لطف اندوز ہونے کے لئے موزوں ہے۔ مندرجہ ذیل پیداواری اقدامات تفصیلی ہیں:
1. اجزاء تیار کریں
| اجزاء | خوراک |
|---|---|
| ٹماٹر | 2 |
| بین دہی | 100g |
| سبز پیاز | 1 چھڑی |
| ادرک | 1 چھوٹا ٹکڑا |
| لہسن | 2 پنکھڑیوں |
| نمک | مناسب رقم |
| ہلکی سویا ساس | 1 چمچ |
| خوردنی تیل | مناسب رقم |
2. پیداوار کے اقدامات
مرحلہ 1: اجزاء پر کارروائی کریں
ٹماٹر کو دھوئیں اور انہیں چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔ توفو کی جلد کو گرم پانی میں بھگو دیں اور اسے سٹرپس میں کاٹ دیں۔ پیاز ، ادرک اور لہسن کو الگ الگ اور ایک طرف رکھ دیں۔
مرحلہ 2: سیزننگ میں ہلچل مچائیں
ایک پین میں تیل گرم کریں ، پیاز ، ادرک ، اور بنا ہوا لہسن ڈالیں اور خوشبودار ہونے تک ہلچل بھونیں ، پھر ٹماٹر کیوب ڈالیں اور ہلچل بھونیں جب تک کہ رس نہ آجائے۔
مرحلہ 3: اسٹو بین دہی کی جلد
بھیگے ہوئے توفو کی جلد کو برتن میں ڈالیں ، مناسب مقدار میں پانی ڈالیں ، اونچی گرمی پر ابال لائیں ، پھر کم آنچ پر کم کریں اور 10 منٹ کے لئے ابالیں۔
مرحلہ 4: سیزن
ذائقہ کے ل salt نمک اور ہلکی سویا چٹنی شامل کریں ، 5 منٹ تک ابالتے رہیں جب تک کہ بین کی جلد خوشبودار نہ ہو۔
3. غذائیت کی قیمت
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد (فی 100 گرام) |
|---|---|
| گرمی | 120 کلوکال |
| پروٹین | 8 گرام |
| چربی | 5 گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 15 گرام |
3. اشارے
1. ٹماٹر کا انتخاب: اعلی پکنے کے ساتھ ٹماٹر کا انتخاب کرنے کی کوشش کریں ، تاکہ اسٹیوڈ سوپ زیادہ تر ہو۔
2. توفو جلد کا علاج: توفو کی جلد کو بھگانے کے بعد ، آپ بینی کی بو کو دور کرنے کے لئے ابلتے ہوئے پانی میں بلینچ کرسکتے ہیں۔
3. پکانے کے اشارے: اگر آپ کو کھٹا ذائقہ پسند ہے تو ، آپ ٹماٹر کا کچھ پیسٹ شامل کرسکتے ہیں۔ اگر آپ کو میٹھا ذائقہ پسند ہے تو ، آپ تھوڑا سا چینی ڈال سکتے ہیں۔
4. خلاصہ
ٹماٹروں کے ساتھ اسٹیوڈ بین دہی ایک آسان ، آسان بنانے ، غذائیت سے بھرپور گھر سے پکی ہوئی ڈش ہے جو مصروف جدید لوگوں کے لئے موزوں ہے۔ اس مضمون میں تعارف کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ آپ نے اس ڈش کو بنانے کے طریقہ کار میں مہارت حاصل کرلی ہے۔ آپ ہفتے کے آخر میں صحت مند اور مزیدار کھانے سے لطف اندوز ہونے کے ل your اپنے کنبے کے لئے ایک برتن بنا سکتے ہیں جبکہ کھانا پکانے کا تفریح بھی کرتے ہیں۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں