پکا ہوا پھلیاں کے ساتھ سویا دودھ کیسے بنائیں

پکا ہوا پھلیاں کے ساتھ سویا دودھ کیسے بنائیں

حالیہ برسوں میں ، صحت مند غذا کی مقبولیت کے ساتھ ، گھر میں سویا دودھ بہت سے خاندانوں کا انتخاب بن گیا ہے۔ پکی ہوئی پھلیاں کے ساتھ سویا دودھ بنانے سے نہ صرف وقت کی بچت ہوتی ہے ، بلکہ زیادہ غذائی اجزاء بھی برقرار رہتے ہیں۔ یہ مضمون گذشتہ 10 دن سے انٹرنیٹ پر مقبول عنوانات اور گرم مشمولات کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کو پکی ہوئی پھلیاں کے ساتھ سویا دودھ بنانے کے طریقہ کار کو تفصیل سے متعارف کرایا جاسکے ، اور متعلقہ ڈیٹا اور تکنیکوں کو منسلک کیا جاسکے۔

1. پکا ہوا پھلیاں کے ساتھ سویا دودھ بنانے کے فوائد

کچی پھلیاں کے مقابلے میں ، پکا ہوا پھلیاں کے ساتھ سویا دودھ بنانے کے مندرجہ ذیل فوائد ہیں:

2. پکا ہوا پھلیاں کے ساتھ سویا دودھ بنانے کے اقدامات

1.پھلیاں منتخب کریں: تازہ اور بولڈ سویابین کا انتخاب کریں اور خراب پھلیاں اور نجاست کو دور کریں۔

2.بھگو دیں: سویابین کو 6-8 گھنٹے بھگو دیں ، اور گرمیوں میں 4 گھنٹے قصر کریں۔

3.پکایا: بھیگے ہوئے سویابین کو ایک برتن میں ڈالیں ، پانی ڈالیں اور ابالیں ، پھر کم آنچ میں مڑیں اور 30-40 منٹ تک پکائیں جب تک کہ پھلیاں نرم اور بوسیدہ نہ ہوں۔

4.گودا کو شکست دی: سویا بین دودھ بنانے والے میں پکی ہوئی پھلیاں اور مناسب مقدار میں پانی (سویا بین کے پانی کے تناسب کی سفارش 1: 3) ڈالیں اور "سویا دودھ" کے موڈ کو منتخب کریں۔

5.فلٹر: زیادہ نازک سویا دودھ حاصل کرنے کے لئے بین ڈریگس کو ٹھیک گوز کے ساتھ فلٹر کریں۔

6.پکانے: اپنے ذاتی ذائقہ کے مطابق چینی ، نمک یا دیگر سیزننگ شامل کریں۔

3. پورے نیٹ ورک میں مقبول بحث کا ڈیٹا

4. اکثر پوچھے گئے سوالات

1.س: کیا پھلیاں کھانا بناتے وقت مجھے سویا دودھ چھیلنے کی ضرورت ہے؟

A: ضرورت نہیں۔ بین کا چھلکا غذائی ریشہ اور غذائی اجزاء سے مالا مال ہے ، اور بین کے چھلکے کو برقرار رکھنا زیادہ غذائیت مند ہے۔

2.س: سویا دودھ کب تک ذخیرہ ہوسکتا ہے؟

ج: 24 گھنٹوں سے زیادہ کے لئے ریفریجریٹ کو اسٹور کرنے کی سفارش کی جاتی ہے ، اور بہتر ہے کہ اسے بنانا اور اسے فوری طور پر پینا۔

3.س: سویا دودھ کیوں میں نے خوشبودار نہیں بنایا ہے؟

A: اس کا تعلق پھلیاں کے معیار ، ابلتے ہوئے پھلیاں کے وقت یا بین کے پانی کے تناسب سے ہوسکتا ہے۔ اس کی سفارش کی جاتی ہے کہ وہ تازہ پھلیاں استعمال کریں اور پکائیں جب تک کہ وہ مکمل طور پر نرم اور بوسیدہ نہ ہوں۔

5. اعلی درجے کی مہارتیں

1.اجزاء کے ساتھ جوڑی: غذائیت اور ذائقہ کو بڑھانے کے لئے کالی پھلیاں ، سرخ پھلیاں یا گری دار میوے شامل کی جاسکتی ہیں۔

2.درجہ حرارت پر قابو پانا: پیٹ کے دوران پانی کا درجہ حرارت 70-80 at پر رکھا جاتا ہے ، جو غذائی اجزاء کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔

3.بین ڈریگس کا استعمال: فلٹرڈ بین ڈریگس کو بین ڈریگ کیک میں بنایا جاسکتا ہے یا پاستا بنانے کے لئے آٹے میں شامل کیا جاسکتا ہے۔

6. غذائیت کا موازنہ ڈیٹا

مذکورہ بالا اعداد و شمار اور طریقوں کے تعارف کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ آپ نے پکا ہوا پھلیاں کے ساتھ سویا دودھ بنانے کی مہارت میں مہارت حاصل کرلی ہے۔ گھر کا سویا دودھ نہ صرف صحت مند اور مزیدار ہے ، بلکہ ذاتی ذائقہ کے مطابق آزادانہ طور پر بھی تیار کیا جاسکتا ہے ، جس سے یہ جدید صحت مند زندگی کے لئے ایک اچھا انتخاب ہے۔