مرغی کے پاؤں کیسے بنائیں

مرغی کے پاؤں کیسے بنائیں

پچھلے 10 دنوں میں ، پورے نیٹ ورک کے مقبول عنوانات اور گرم مواد میں سے ، کھانے کی تیاری کے ویڈیوز اور مضامین اب بھی ایک اہم پوزیشن پر فائز ہیں ، خاص طور پر مسالہ دار اور مسالہ دار پکوان ، جس نے بہت زیادہ توجہ مبذول کروائی ہے۔ ان میں ، "سپائیک اور بھنگ چکن پنجوں" ان کے منفرد ذائقہ اور پیداوار کی سادگی کی وجہ سے بہت سے نیٹیزین کی تلاشوں کا مرکز بن چکے ہیں۔ اس مضمون میں چکن پاؤں کی پیداوار کے طریقہ کار کو تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا ، اور متعلقہ ڈیٹا اور اقدامات منسلک ہوں گے۔

1. مرغی کے پاؤں کا گرمی کا تجزیہ

اعداد و شمار سے ، یہ دیکھا جاسکتا ہے کہ جیاوما چکن پنجا ڈوین اور ژاؤونگشو ، خاص طور پر مختصر ویڈیو پلیٹ فارم پر بہت مشہور ہے ، جو ان کے پیداواری عمل کی بدیہی نمائش کی وجہ سے صارفین میں زیادہ مقبول ہیں۔

2. کالی مرچ اور مرغی کے پاؤں بنانے کے لئے مواد

3. کالی مرچ اور مرغی کے پاؤں بنانے کے لئے قدم

1. چکن کے پاؤں سنبھالیں

چکن کے پاؤں دھوئے ، ناخن کاٹ دیں ، انہیں ایک برتن میں رکھیں اور پانی ، کھانا پکانے والی شراب اور ادرک کے ٹکڑے ڈالیں۔ تیز آنچ پر لائیں اور پھر 10 منٹ کے لئے درمیانے درجے کی گرمی کی طرف رجوع کریں۔ اسے باہر نکالیں اور اسے ٹھنڈے پانی سے کللا کریں ، نالی اور ایک طرف رکھیں۔

2. سیزننگ تیار کریں

خشک کالی مرچ کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹیں ، کالی مرچ کو دھو کر نکالیں ، لہسن کو کاٹ لیں ، اور بعد میں استعمال کے ل the ادرک کو ٹکڑا دیں۔

3. ہلچل تلی ہوئی مرچ اور تل کے اجزاء

پین کو گرم کریں اور تیل کو ٹھنڈا کریں ، کالی مرچ اور خشک مرچ ڈالیں ، اور خوشبو بنانے کے ل low کم آنچ سے ہلچل بھونیں ، بھوننے کا محتاط رہیں۔ کٹے ہوئے ادرک اور بنا ہوا لہسن اور ہلچل بھون ڈالیں۔

4. مسالا

پکے ہوئے چکن کے پاؤں میں ڈالیں ، ہلکی سویا چٹنی ، گہری سویا ساس ، چینی اور نمک ڈالیں ، اور تیز آنچ پر جلدی ہلائیں تاکہ مرغی کے پیروں کو پکنے کے ذائقہ کو مکمل طور پر جذب کرنے دیا جاسکے۔

5. سٹو اور کھانا پکانا

مناسب مقدار میں پانی شامل کریں (چکن کے پاؤں سے زیادہ نہیں) ، اونچی آنچ پر ابالیں اور کم آنچ کی طرف مڑیں اور چکن کے پاؤں کو مزید ذائقہ دار بنانے کے لئے 15 منٹ تک ابالیں۔

6. رس وصول کریں

رس کو بند کرنے کے لئے تیز آنچ کی طرف رجوع کریں ، اس مدت کے دوران مسلسل ہلچل مچائیں جب تک کہ سوپ موٹا نہ ہو اور چکن کے پاؤں کی سطح روشن ہوجائے۔ گرمی کو بند کردیں۔

4. اشارے

1. چکن کے پاؤں پکانے کا وقت زیادہ لمبا نہیں ہونا چاہئے ، بصورت دیگر یہ کھانا پکانا اور ذائقہ کو متاثر کرنا آسان ہوگا۔

2. جب کالی مرچ اور خشک کالی مرچ کو ہلچل مچا رہے ہو تو ، کڑاہی کے تلخ ہونے سے بچنے کے لئے کم گرمی کا استعمال یقینی بنائیں۔

3۔ دوست جو زیادہ بے حس اور مسالہ بننا پسند کرتے ہیں وہ کالی مرچ اور خشک کالی مرچ کی مقدار میں مناسب طریقے سے اضافہ کرسکتے ہیں۔

4. تیار کالی مرچ اور مرغی کے پاؤں کھانے سے پہلے 2 گھنٹے کے لئے فرج میں محفوظ ہوسکتے ہیں ، جس کا ذائقہ بہتر ہوتا ہے۔

V. غذائیت کی قیمت

اگرچہ کالی مرچ اور چکن کے پاؤں مزیدار ہیں ، لیکن اعلی سوڈیم مواد کی وجہ سے ، انہیں اعتدال میں کھانے کی سفارش کی جاتی ہے ، خاص طور پر ہائی بلڈ پریشر کے مریضوں کے لئے ، آپ کو اپنی انٹیک کو کنٹرول کرنے پر زیادہ توجہ دینی چاہئے۔

مذکورہ بالا کالی مرچ اور چکن کے پاؤں بنانے کا تفصیلی طریقہ ہے۔ یہ ڈش مسالہ دار اور تازہ اور خوشبودار ہے ، جس میں ہوشیار ساخت ہے ، اور یہ ڈش یا ناشتے دونوں کے لئے بہت موزوں ہے۔ حالیہ اعلی مقبولیت سے فائدہ اٹھائیں ، اسے جلدی سے آزمائیں!